• grafische vormgeving, fotografie en copywriting reisgidsen De Rouck Geocart door Bonsai Publicatiebureau
  • portretfotografie boek De Vlaamse Streekproducten uitgegeven door De Rouck Geocart door Bonsai Publicatiebureau
  • portretfotografie boek De Vlaamse Streekproducten uitgegeven door De Rouck Geocart door Bonsai Publicatiebureau
  • portretfotografie boek De Vlaamse Streekproducten uitgegeven door De Rouck Geocart door Bonsai Publicatiebureau
  • portretfotografie boek De Vlaamse Streekproducten uitgegeven door De Rouck Geocart door Bonsai Publicatiebureau

Voor Uitgeverij De Rouck Geocart ontwikkelde Bonsai Publicatiebureau een reisgidsenconcept waarbij ontdekken en genieten de sleutelwoorden waren. In het gidsje “De Vlaamse Streekproducten” wordt een overzicht gegeven van al de door de VLAM erkende streekproducten. Bart Deseyn en Stijn Janssen bezochten alle 71, in 2008, erkende producenten om ze te portretteren en te interviewen.